Agaricus 30% – Agaricus blazei

Agaricus: een bijzondere paddenstoel uit Brazilië Agaricus blazei is een eetbare paddenstoel die internationaal bekend werd vanuit de regio Piedade in de Braziliaanse deelstaat São Paulo. De soort staat ook bekend als de amandelpaddenstoel, Royal Sun Agaricus en Himematsutake. In de moderne taxonomie wordt de naam Agaricus subrufescens gebruikt; de namen Agaricus blazei en Agaricus brasiliensis zijn eveneens gangbaar. Van vruchtlichaam tot geconcentreerd extract Voor ons Agaricus-extract gebruiken we uitsluitend het vruchtlichaam: de volwassen, zichtbare paddenstoel. We mengen geen myceliumpoeder of graansubstraat door het eindproduct. De paddenstoelen worden gekweekt op een samengesteld groeisubstraat met onder andere biologisch stro, natuurlijke meststoffen en plantaardige bestanddelen. Het groeisubstraat wordt niet als ingrediënt aan de capsules toegevoegd. Na een fermentatiefase verwerken we de grondstof met heetwaterextractie. Met water worden oplosbare verbindingen uit het paddenstoelmateriaal vrijgemaakt. Het extract wordt vervolgens geconcentreerd en gedroogd tot poeder. Iedere capsule bevat 300–350 mg Agaricus-extract. Gestandaardiseerd op polysachariden We standaardiseren ons Agaricus-extract op minimaal 30% totale polysachariden, met een gemiddeld gehalte van circa 33–34%. Polysachariden zijn complexe koolhydraten die kenmerkend zijn voor paddenstoelen. Tot deze brede groep behoren verschillende glucanen. Het percentage betreft de totale polysachariden; een afzonderlijk gehalte aan bètaglucanen vereist een specifieke analyse. Zuivere samenstelling en kwaliteitscontrole Onze capsules bevatten Agaricus-vruchtlichaamextract in een plantaardig omhulsel van pullulan. Pullulan wordt geproduceerd door fermentatie en vormt een alternatief voor gelatine en HPMC. We voegen geen graan, zetmeel, myceliumpoeder, synthetische kleur-, geur- of smaakstoffen of conserveringsmiddelen toe. We controleren de grondstoffen vóór verwerking via een onafhankelijk Duits laboratorium. Tijdens de productie worden de grondstoffen niet bestraald. Onze aandacht gaat uit naar identiteit, samenstelling en controleerbare kwaliteit van het extract. Dagelijks gebruik Ons dagelijkse gebruiksschema is 2–3 capsules per dag met water, bij voorkeur op een lege maag, circa 30 minuten vóór of 90 minuten na de maaltijd. Voor een persoonlijk gebruiksschema kan een specialist 4–6 capsules per dag adviseren. Overschrijd de op het actuele productetiket aangegeven dosering niet zonder passend deskundig advies. Bewaar het goed afgesloten potje droog en donker bij 10–25 °C, buiten bereik van jonge kinderen.